Terima kasih

Terima kasih kepada yang singgah diblog ini..

Wednesday, May 20, 2009

Kuih Sago


Dah lama tak makan kuih nie, masa balik kg hari tu macam teringin nk makan, so dalam kemalasan aku meringankan tangan untuk mengacaunya... kepada sesiapa yg suka sangat dengan kuih nie kat sini aku letakan resepi.. korang buat le sendiri, puas nk makan

Bahan-2
1 cawan sagu halus
2 cawan gula pasir ( kalau nk manis tambah le..ikut suka)
Air secukupnya
pewarna (ikut suka warna apa)

Kelapa parut putih untuk menyalut

Cara2
Masukkan air kedalam kuali (supaya senang untuk megacau) biarkan air tu mendidih, masukan sagu tadi, kacau supaya tidak bergentel, kacau hingga warna putih bertukar jernih, sekiranya masih belum jernih tetapi air sudah kering, sila tambah air. bila sagu nampak jernih masukkan gula, kalau hingga agak pekat. angkat dan masuk dalam loyang atau acuan kecil2
bila sudah sejuk boleh di potong .Salutkan dengan kelapa parut yang telah digaul dgn sedikt garam... selamat mencuba ya..

No comments:

Post a Comment