Cheese tart to Ampang Hospital

Sebenarnya order ni datangnya dari kawan en. suami yang bertugas dihospital Ampang.. 200 pcs order dari Julaila.. terima kasih ye

Blueberry Cheese Tart Order dari Emi

Terima kasih Emi tempah cheese tart ni dgn akak

Blueberry Cheese Tart

Tak ingat siapa yang oder.. Terima kasih banyak2

Cheese Tart

Terima kasih sebab order cheese tart dgn akak


1 set cheese tart order dari CT NIsha - Sepupu suami




Cheese Tart inti blueberry dan Strawberry order dari Akmal TV3

Testimonia:"sampai office try satu .. sedap..nampaknya lain kali kena order 1 set"

Blueberry cheese tart

Cheese tart lagi... sejak akak jadi agent kulit tart nie senang betul nk buat cheese tart kalalu ada order.. tak delah kelam kabut nak menyiapkan tempahan... Tapi sekarang harga cream cheese dah naik lagi..perlukah akak menaikkan harga... kesian customer.. tapi akak sarankan kat dia orang supaya beli kulit tart tu jek dari akak..jadi boleh le jimat sambil dapat makan benda yg sedap..ha..ha

Malam tadi akak dapat 2 order dari adik ipar dan sahabat lama.. Adik ipar oder sebab nk bawa untuk jamuan department kat Wad VIP di hospital Putra jaya.. Satu order lagi dari kawan lama yg kerja kat klinik Family TTDI .. Mas order 50 pcs cheese tart dan 50pcs apam dot2



Cheese tart order oleh adik Ipar -Noorhazini atau Mak Ude


Cheese tart order oleh Mas


Apam dot dot order oleh Mas

Cheese tart New Design

Tercabar dgn kawan FB yg suruh akak wat new design kat atas cheese tart..so inilah hasilnya selepas akak menjelajah kat blog http://fromintankitchen.blogspot.com/2011/08/jom-deco-cheese-tart.html..



Design bunga tepi..cantik tak?
alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660279712472222306" />
Try wat bunga..nanti kita cuba sampai cantik

alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660279403982893986" />
Tunggu masa nk masuk oven

alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5660279189719690562" />

Ada ke yang berani nak order macam ini?

Cheese Tart Pulak

Minggu ni minggu rezeki tak putus ada order... Alhamdulillah.. semoga berterusan.. sejak akak berniaga ready mada tart shell nie tak risau lagi kalau ada tempahan untuk cheese tart ..bebila masa jek leh buat.. mcm order yg ini .. order mengejut ..nak juga mkn cheese tart malamnya.. jadi akak kata kat yg mengorder nie boleh tapi ambil dalam pukul 9.30malam sebab akak balik kerja dah lambat..hanya boleh start bake dalam pukul 8 mlm mcm tu..alhamdulillah seperti yg dijanjikan cheese nie siap seperti yg dijanjikan.. terima kasih pada yg mengorder... nanti order lagi ye.. yg penting beritahu awal2 sebab takut stock cheese tak dek kat umah...layannn.. tetiba dapat komen dari kawan FB " Akak cuba wat new desing pulak"..ha..ha akak mmg ketinggalan dlm bab deco nie..harus mencuba yg baru jadi akak masuk blog yg disarankan oleh kawan FB tu..so akak jalan2 kat blog Azlita Aziz..terima kasih kat Azlita sebab ajar step by step

Cheese tart lagi -

1 set cheese tart pelbagai fruits filling di order oleh kawan sekolah encik suami.. nk mencuba katanya.. nk jamu kawan pada small gathering malam minggu yang lalu.. terima kasih ye cik Ani Mohamad

Cheese Tart

Meh layan Order minggu lepas

Order dari Shikin jiran satu taman..baru kini free nk ambil order..


Order dari kawan baru di Face Book ..Jaja namanya



2 set variety cheese tart dari Suhaila.. kawan office suami

Strawberry Cheese tart

Cheese tart ni dibuat sebab kat peti ais ada baki cheese yg belum habis..jadi dari rugi ke tong sampah lebih baik cepat - cepat buat sesuatu yang sedap dimakan. nak wat cheese cake bahan lain tak dek pulak..jadinya wat strawberry cheese le aje.. tu jek yg ada kat peti ais

Blueberry Cheese Tart

Ini juga percubaan kali ketiga cheese tart akak. Memang tidak mengecewakan..he..he.. first buat masa raya rasa ada tapi kulit tart kurang menjadi..terkeras sikit.. kali kedua ok sikit.. tapi tergelap sikit masa masak kulitnya..ha..ha.. kali yang ketiga aka berhati2 set oven 10 minit jek.. jadi tidak le terlajak bakar.. alhamdulillah cantik dan lembut kulitnya ... terima kasih kepada yang mengirimkan resepi ini. resepi ini akak salin dari www.resepi.net. Cara2 dan bahan2 adalah seperti dibawah.. cubalah memang tidak mengecewakan..tapi nk selalu practiclah... bukan sekali buat terus menjadi

Sweet Pastri

250gm mentega
60gm gula icing
1 biji kuning telur
420gm tepung gandum
1 sudu makan susu tepung(guna susu baby) he..he
1 sudu teh esen vanilla


Filling

250gm cream cheese
50gm mentega
60gm gula kastor
2 sudu besar tepung jagung (optional)
1 biji telur
3 sudu besar whipping cream (akak guna susu cair je)
Sedikit blueberry filling (mashed) secukupnya

Cara-cara membuat pastri:-

1. Pukul mentega dan gula icing sehingga rata. Tidak perlu pukul hingga kembang.
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Pukul hingga telur sebati dengan adunan mentega tadi.
3. Masukkan tepung yang telah diayak bersama dengan susu tepung sekiranya susu tepung digunakan. Uli menggunakan tangan dengan perlahan.
4. Simpan adunan pastri ini ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 1 jam untuk merehatkan adunan pastri dan proses ini akan dapat mengelakkan pastri mengecut bila dibakar.
5. Setelah 1 jam, kuarkan adunan dan canai mengikut ketebalan yang diingini. Masukkan ke dalam acuan mini tart dan cucuk dengan garpu.
6. Bakar dengan kepanasan 160 ºc sehingga kekuningan (separuh masak)



Cara-cara membuat Filling Keju:-

1. Pukul cream cheese, mentega dan gula kastor sehingga sebati.
2. Masukkan telur dan whipping cream. Pukul sebentar sehingga adunan telur dan whipping cream sebati.



Cara-cara membuat blueberry cheese tart:-

1. Masukkan blueberry filling ke dalam kulit pastri yang telah dibakar dan diikuti dengan adunan cheese.
2. Lorekkan sedikit blueberry filling di atas adunan cheese.
3. Bakar pada suhu 180ºc selama 10 - 15 minit bergantung kepada oven masing-masing.