Terima kasih

Terima kasih kepada yang singgah diblog ini..

Monday, May 23, 2011

Brownis Simple



Brownis ni sebenarnya menjadi makanan paberet kami sekeluarga.. selalu buat simpan dlm bekas boleh tahan seminggu buat kudap kudapan.. sebab dia bukan kek..amat mudah membuatnya.. resepi akak dapat dari internet..berbagai resepi brownis boleh kita dapat kalau rajin mengoogle..dah banyak yag akak try ..tapi yg ini sangat simple dan mudah .. meh sini layan resepi yang akak dapat ini.. alamak lupa pulak dari sapa minta halal lah ye..

Simple brownis
250gm butter
400 gm cokelat masakan
5-6 biji telur grade B - akak guna 5 biji
1 cawan gula perang
1/2 cawan serbuk koko
1 cawan tepung gandum
kekacang walnut/pecan / alamon semua boleh.. akak guna walnut je

cara-cara
cairkan butter bersama cokelat masakan dgn kaedah double boil. bila sudah cair ketepikan dan sejukkan
Dalam mangkuk yang lain putar telur bersama gula perang , jangan putar terlalu lama.. akak unakan hand wisk jek.
masukakn adunan cokelat cair tadi dan kacau sebati..masukan adunan tepung yg telah di campur dgn serbuk koko.. akhir sekali masukan kekacang..
Bakar dalam oven selama 30-40 min.. dgn kepanasan 150 darjah.. bergantung kepada oven memasing...
sejukkan dan potong ..enak dimakan bersama icecream atau cokelat ganace.. makan mcm tu pun sedap..selamat mencuba

No comments:

Post a Comment